花旗參介紹
發佈日期:2019-03-02


花旗參 Panax quinquefolius
美國舊稱為花旗國,花旗參由此得名,又稱西洋參、洋參 、野山泡參 、廣東人參,為粉光參的一種。

原產於美國北部到加拿大南部一帶,以威斯康辛州為主。通常照產地分成(一般所稱的)花旗參與加拿大參;兩者雖然同種,但因為氣候影響,前者的參面橫紋比後者更明顯。

美國威州花旗參
孕育自美國五大湖區,吸納冰川土壤之特殊微量元素,以純淨水質灌溉而成,富含60種花旗參皂苷*(Ginsenoside)、胺基酸、多醣體等營養元素,能補氣、退火、不燥不熱,幫助身體達到雙向調和之安定效果,適合經常面對壓力的現代人經常使用,保持每日精神。
* 參考資料:Ginsenosides from American ginseng  chemical and pharmacological diversity. Phytochemistry 2011.


花旗參成長過程 / Ginseng life cycle