你們知道嗎？衛福部數據統計，台灣每5個人，就有1個有睡眠上的困擾

現代人工作壓力大，生活過度緊繃，睡不好的現像越來越普遍

你也會夜晚難入睡，醒後睡不著嗎？

所以今天就讓中醫師來教大家超簡單助眠料理，只要5個步驟就能完成囉！

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有睡眠困擾的你，除了這些食補之外，

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1.西洋參酸棗仁瘦肉湯藥膳

準備食材

主料：豬肉(瘦)250 克

輔料：西洋參10克、夏枯草20克、酸棗仁30克、蓮子30克、百合30克、紅棗10克

料理步驟

(1) 首先將夏枯草去除雜質，洗滌乾淨。夏枯草富含齊墩果酸、熊果酸，能幫助入睡

(2) 西洋參、酸棗仁、蓮子、百合、紅棗洗乾淨。西洋參可以滋補強身、調整體質

(3) 豬瘦肉洗淨切塊備用

(4) 把全部食材一起放入鍋內，加水1000 ml，小火慢煮30分鐘

(5) 加入適量鹽巴調味，即可以盛碗享用囉！

 

 

 

 

 

 

 

 

2.西洋參酸棗仁茶飲

準備食材：西洋參5克，夏枯草5克，酸棗仁5克，龍眼肉10克，紅棗10克

料裡步驟：

(1) 首先將夏枯草去除雜質，洗滌乾淨。

(2) 西洋參、酸棗仁、龍眼肉、紅棗洗乾淨。

(3) 把全部時才一起放入鍋內，加水500ml

(4) 放進電鍋中，外鍋加水2杯

(5) 電鍋跳起，加入適量冰糖，就完成囉！